江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家分享高溫蒸煮袋是如何選材的？采用什么樣的工藝？

發(fā)布時(shí)間：

2022-08-02

很多時(shí)候，為了做飯方便，我們往往會(huì)把真空包裝的食物直接煮熟加熱，這已經(jīng)成為很多上班族的習(xí)慣。因此，在目前的市場(chǎng)上，很多食品生產(chǎn)商會(huì)使用高溫蒸煮袋進(jìn)行食品包裝。那么，有人會(huì)問(wèn)，高溫蒸煮袋不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎？對(duì)身體有害嗎？其實(shí)這些問(wèn)題你不用擔(dān)心。只要使用有高溫證書(shū)的材料，食品安全是沒(méi)有問(wèn)題的。今天，江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家將告訴你高溫烹飪食品包裝袋的材料選擇和制造工藝。

　　很多時(shí)候，為了做飯方便，我們往往會(huì)把真空包裝的食物直接煮熟加熱，這已經(jīng)成為很多上班族的習(xí)慣。因此，在目前的市場(chǎng)上，很多食品生產(chǎn)商會(huì)使用高溫蒸煮袋進(jìn)行食品包裝。那么，有人會(huì)問(wèn)，高溫蒸煮袋不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎?對(duì)身體有害嗎?其實(shí)這些問(wèn)題你不用擔(dān)心。只要使用有高溫證書(shū)的材料，食品安全是沒(méi)有問(wèn)題的。今天，江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家將告訴你高溫烹飪食品包裝袋的材料選擇和制造工藝。

江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家

　　高溫蒸煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家介紹，世界上的蒸煮袋，絕大多數(shù)都是用干式復(fù)合法制造的，少數(shù)可以通過(guò)無(wú)溶劑復(fù)合或共擠復(fù)合制造。干法復(fù)合比無(wú)溶劑復(fù)合質(zhì)量高，物料的排列組合比共擠更合理和廣泛，使用更有保證。在國(guó)內(nèi)，蒸煮袋100%采用干混法制作，這里只說(shuō)干混的制作工藝。根據(jù)蒸煮袋的用途，需要確定使用哪些基材，如何組合，使用什么樣的油墨和粘合劑。所謂用途，是指袋子里要包裝的食物的性質(zhì)和包裝的重量。

　　一、高溫烹飪食品包裝袋的選材

　　江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家：要看包裝袋的用途來(lái)決定用哪種基材，怎么組合，用什么樣的油墨和粘合劑。所謂使用，是指袋子里裝的食物的性質(zhì)，包裝的重量，包裝后要承受的高溫。知道這幾點(diǎn)很重要。這個(gè)工藝一定要嚴(yán)格按照工藝單的要求來(lái)準(zhǔn)備，不能有任何差錯(cuò)。

　　二、高溫烹飪食品包裝袋的制造工藝

　　江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家表示，目前市場(chǎng)上的高溫蒸煮食品包裝袋大多采用干法復(fù)合，也有少數(shù)采用無(wú)溶劑復(fù)合或共擠復(fù)合。干法復(fù)合比無(wú)溶劑復(fù)合質(zhì)量高，物料的排列組合比共擠更合理，范圍更廣。

　　粘合劑的選擇

　　江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家：選擇耐蒸煮的膠粘劑，保證復(fù)合后的交聯(lián)固化程度。另外，舊膠要小心重復(fù)使用(一般應(yīng)避免)，因?yàn)榕f膠液中主劑和固化劑基團(tuán)的有效比例在放置過(guò)程中失衡，膠層容易干燥。

　　乙酸乙酯的質(zhì)量要求

　　江蘇高溫蒸煮袋生產(chǎn)廠家：乙酸乙酯中的水和醇類(不僅是乙醇，甲醇和異丙醇也要控制)會(huì)與膠的固化劑發(fā)生反應(yīng)，消耗固化劑，導(dǎo)致膠層干燥，這是煮包膠層起皺的主要原因之一。

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